Een chronische tonsillitis is een chronische ontsteking van het amandelweefsel.

Vaak zijn er holtes of cryptes in de amandelen, waarin zich etensresten kunnen nestelen. Deze etensresten vormen dan witte bolletjes die slecht ruiken en die in de amandelen blijven zitten (caseum). Dit veroorzaakt een slecht ruikende adem of halitosis. Deze witte bolletjes kunnen uit de amandelen geduwd worden, maar komen waarschijnlijk terug.

Een definitieve oplossing is een extracapsulaire tonsillectomie of een intracapsulaire tonsillectomie.